название
    
Версия для слабовидящих
25.11.2022 173

Отработка практических навыков

25 ноября с группой 31 тех проведено практическое занятие в очно-дистанционном формате преподавателем практики Черкашиной Т.А. по производственной практике ПМ 02.

Тема: Приготовление и оформление сложных холодных закусок.
Цель занятия: совершенствование умений и навыков при приготовлении и оформлении сложных холодных закусок. Изучение ассортимента, варианты комбинирования различных способов приготовления сложных холодных закусок.
В ходе занятия был продемонстрирован технологический процесс приготовления сложных холодных закусок, оформление и отпуск.
#СПО31# БТОП#практика
Проведено практическое занятие преподавателем практики Столяренко Д.С. по учебной практике в группе 31 технологов по ПМ 02 Проведено практическое занятие преподавателем
20.10.2022 года было проведено практическое занятие преподавателем практики Столяренко Д.С. по учебной практике в группе 31 технологов по ПМ 02.
Отработка практических навыков Отработка практических навыков
28 ноября с группой 42 ПКД проведено лабораторно-практическое занятие в очно-дистанционном формате преподавателем практики Булгаковой Г.П. по
Отработка практических навыков Отработка практических навыков
1 ноября проведено практическое занятие в дистанционном формате, преподавателем практики Чипигиной К.А в группе 33 пкд по теме: «Приготовления,
Отработка практических навыков Отработка практических навыков
28.10.2022 преподавателями практики Ефимовой Н. А, Барановой Л. В и мастером производственного обучения Матвеевой Н. К в группе 32 пкд, по ПМ 03
Отработка практических навыков Отработка практических навыков
28 октября было проведено практическое занятие мастером п/о Азимовой В.М. и преподавателем практики Барковой О.В. по производственной практике в
Проведено практическое занятие мастером п/о Азимовой В.М. и преподавателем практики Барковой О.В. по производственной практике в группе 36 повар-кондитер по ПМ 02 Проведено практическое занятие мастером п/о
24 октября проведено практическое занятие мастером п/о Азимовой В.М. и преподавателем практики Барковой О.В. по производственной практике в группе 36