название
Версия для слабовидящих
30.07.2020 197

Отборочные соревнования к финалу VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)

1 августа на площадке компетенции «Поварское дело» в Белгородском техникуме общественного питания начнутся отборочные соревнования к финалу VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia).

Участие в соревнованиях примет серебряный призёр IV регионального чемпионата Анастасия Фирсова (Ракитянский агротехнологический техникум) вместо Дениса Мельника, который сейчас проходит срочную военную службу.

1 августа Анастасия узнает секретное задание и подготовит меню.

2 августа, в день соревнований, нашей конкурсантке предстоит выполнить следующие задания:

✅ секретный модуль,
✅ приготовить 3 порции горячей вегетарианской закуски ово-лакто с использованием пасты собственного приготовления,
✅ приготовить 3 порции горячего блюда из курицы (минимум 2 гарнира на выбор участника, минимум 1 соус на выбор участника),
✅ приготовить 3 порции консоме из курицы (минимум 1 гарнир на выбор участника).

На выполнение всех модулей предусмотрено 4,5 часа, без учёта подготовки и уборки рабочего места (0,5 часа) + 2 часа для написания меню, общая продолжительность выполнения конкурсного задания 7 часов.

Желаем Насте удачи!

В Белгородской области назвали имена победителей регионального этапа чемпионата WorldSkills Russia В Белгородской области назвали имена победителей
- Даниил Погорелов, студент Белгородского техникума общественного питания («Поварское дело»); - Анна Богуславская, студентка Белгородского техникума
Церемония закрытия IV региональный чемпионат «Молодые профессионалы» Церемония закрытия IV региональный чемпионат
Сегодня в Белгородском институте искусств и культуры прошла церемония закрытия IV регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills
Деловая программа Деловая программа
26 февраля на базе ОГАПОУ "Белгородский техникум общественного питания" состоялись мероприятия в рамках Деловой программы IV регионального
С 8 по 12 августа 2018 года в Южно-Сахалинске проходил Финал VI Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia) С 8 по 12 августа 2018 года в Южно-Сахалинске
Наша студентка Богуславская Анна - победитель Регионального этапа чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции "Хлебопечение" – вошла в 10
О мировых чемпионатах WorldSkills О мировых чемпионатах WorldSkills
Мировой чемпионат по профессиональному мастерству по стандартам «Ворлдскиллс» проходит каждые два года и объединяет более 1 300 участников из более
«Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)
Церемония открытия IV регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Белгородской области в ОГАПОУ БЕлгородский техникум