Версия для слабовидящихА у нас сегодня в библиотеке было не только интересно, но и очень вкусно!
А у нас сегодня в библиотеке было не только интересно, но и очень вкусно! А все потому, что сегодня состоялся интереснейший мастер-класс «Молекулярная кухня: сладкое спагетти», который провели наши гости: преподаватель ОГАПО «Белгородский техникум общественного питания» Чипигина Кристина Алексеевна и студент 3 курса техникума Владимир Литвинов.
В рамках работы по ранней профориентации среди детей, ведущие рассказали ребятам о профессии повара и таком интересном направлении в кулинарии как молекулярная кухня, которое ломает наши представления о привычных продуктах. Здесь возможно всё: твердые продукты становятся жидкими, густые – могут пениться, а жидкие – превращаются в камень!
В этом и убедились ребята, приготовив необычные лакомства - сладкие спагетти из… Чего бы вы думали?... Сока! Сделанные участниками спагетти украсили, подготовленные ведущими заранее сладкие сюрпризы - бисквитные пирожные.
Ну а затем настала самая приятная часть мастер-класса – дегустация приготовленных лакомств, чему ребята были несказанно рады!
А, мы в свою очередь, хотим выразить благодарность Кристине Алексеевне и Владимиру за организацию полезной и интересной встречи в библиотеке!
#Томаровская_детская_библиотека#Молекулярная_кухня#Профориентация
В рамках работы по ранней профориентации среди детей, ведущие рассказали ребятам о профессии повара и таком интересном направлении в кулинарии как молекулярная кухня, которое ломает наши представления о привычных продуктах. Здесь возможно всё: твердые продукты становятся жидкими, густые – могут пениться, а жидкие – превращаются в камень!
В этом и убедились ребята, приготовив необычные лакомства - сладкие спагетти из… Чего бы вы думали?... Сока! Сделанные участниками спагетти украсили, подготовленные ведущими заранее сладкие сюрпризы - бисквитные пирожные.
Ну а затем настала самая приятная часть мастер-класса – дегустация приготовленных лакомств, чему ребята были несказанно рады!
А, мы в свою очередь, хотим выразить благодарность Кристине Алексеевне и Владимиру за организацию полезной и интересной встречи в библиотеке!
#Томаровская_детская_библиотека#Молекулярная_кухня#Профориентация
Мастер-класс "Кулинарный театр молекулярной кухни"
Ответственные преподаватели Чипигина К.А., Созонюк Ю.Ю., Мишина В.Е. Молекулярная кухня – это особый подход к приготовлению блюд. Особенное внимание
В рамках проекта по ранней профессиональной
28 февраля 2023г. в рамках проекта по ранней профессиональной ориентации, для обучающихся «Лицей № 5» был проведён мастер-класс «Молекулярная кухня».
Профориентация
В рамках программы Регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы" было проведено профориентационное мероприятие
Центр опережающей профессиональной подготовки
15 апреля Центр опережающей профессиональной подготовки Белгородской области организовал на своей площадке мероприятие по профориентации для
Все взрослые и дети любят печенье. А что если
28 июля 2022г. Для школьников МБОУ СОШ №16 г. Белгорода, Матвеева Н.К., Азимова В.М., Голдобина В.С., и студенты группы 36пк провели мастер - класс
Конкурс по нарезке
25 октября в техникуме прошел конкурс по нарезке овощей "Адская кухня" среди обучающихся 2-3 курса в рамках Фестиваля "Академия талантов-2023". В