Евразийский чемпионат WorldSkills 2022
8-12 сентября в дистанционном формате проходил Евразийский чемпионат WorldSkills 2022 по компетенции «Поварское дело».
В чемпионате принимали участие студенты из России, Беларуси, Китая.
Белгородскую область представляла студентка 3 курса ОГАПОУ «Белгородский техникум общественного питания» Шелоханова Людмила. Под строгим наблюдением камер и экспертов, на базе нашего техникума студентка выполняла задание по трем модулям: десерт мусс, холодная закуска «Паштет из печени»; салат «Оливье», горячее блюдо «Котлета по-Киевски»; горячее блюдо из рыбы, десерт «Павлова».
Несмотря на сложность выполнения задания, студентка справилась с заданием и получила хороший опыт для будущей профессии.#бтоп
В чемпионате принимали участие студенты из России, Беларуси, Китая.
Белгородскую область представляла студентка 3 курса ОГАПОУ «Белгородский техникум общественного питания» Шелоханова Людмила. Под строгим наблюдением камер и экспертов, на базе нашего техникума студентка выполняла задание по трем модулям: десерт мусс, холодная закуска «Паштет из печени»; салат «Оливье», горячее блюдо «Котлета по-Киевски»; горячее блюдо из рыбы, десерт «Павлова».
Несмотря на сложность выполнения задания, студентка справилась с заданием и получила хороший опыт для будущей профессии.#бтоп
ГОРДИМСЯ!
Студентка из Белгорода представит Российскую Федерацию в составе Национальной сборной Золотая медалистка VI регионального чемпионата «Молодые
В Белгородской области завершился VI региональный
В Белгородской области завершился VI региональный чемпионат "Молодые профессионалы" (WorldSkills Russia) Белгородской области В этом году в
17 февраля 2022 года участники VI регионального
Участники продемонстрировали навыки по нарезке овощей, приготовили салат "оливье" по индивидуальному рецепту, но с майонезом собственного
Студентка 4 курса нашего техникума Щёлок
По итогам чемпионата конкурсанты, показавшие лучшие результаты, попадут в расширенный состав сборной и будут готовиться к международным
08 декабря 2021 г. были проведены отборочные
08 декабря 2021 г. были проведены отборочные соревнования на право участия в VI региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia)
На базе техникума состоялся 1 этап Чемпионата
В нем приняли участие студенты 2-4 курсов по специальности Технология продукции общественного питания. Работы участников оценивало профессиональное