...

02 ноября группа 22 ПК отработала практическое занятие "Первичная обработка рыбы, разделка рыбы на филе всеми способами", "Приготовление полуфабрикатов из рыбы для варки,...

02 ноября было проведено практическое занятие мастером п/о Желябовской Е. М по производственной практике в группе 35 повар-кондитер на тему «Приготовление и оформление простых...

В рамках ежегодного фестиваля кулинарного мастерства «Академия талантов» 28 октября 2022 года был проведён профессиональный кулинарный конкурс «Нарезка овощей» среди студентов 2-3...

Преподавателями практики Булгаковой Г.П. и Близнюк Г.Н. был проведён мастер-класс для групп 4 курса в рамках изучения модуля ПМ 04 «Организация и ведение процессов приготовления,...

1 ноября проведено практическое занятие в дистанционном формате, преподавателем практики Чипигиной К.А в группе 33 пкд по теме: «Приготовления, оформления и подготовки к...

В Белгородской области начала работать горячая линия по вопросам урегулирования конфликтов, медиации и примирения в образовательных организациях (горячая линия). Горячая линия...