Отработка практических навыков
15 ноября проведено практическое занятие в очно- дистанционном формате преподавателем практики Булгаковой Г.П. и мастером производственного обучения Барковой О.Б. по учебной практике в гр. 42 пкд по ПМ 05 .
Тема: Приготовление бисквитного рулета
Был продемонстрирован технологический процесс приготовления бисквитного теста и приготовление рулета с кремом , с джемом
Целью занятия было научить приготавливать различные виды теста и полуфабрикатов из них.
#СПО_31#Белгородскаяобласть#практика#БТОП
Тема: Приготовление бисквитного рулета
Был продемонстрирован технологический процесс приготовления бисквитного теста и приготовление рулета с кремом , с джемом
Целью занятия было научить приготавливать различные виды теста и полуфабрикатов из них.
#СПО_31#Белгородскаяобласть#практика#БТОП
Отработка практических навыков
11 ноября проведено практическое занятие в очно- дистанционном формате мастерами производственной практики Уракаевой Е.В., Барковой О.Б. и
Проведено практическое занятие преподавателем
04.10.2022 года было проведено практическое занятие преподавателем практики Булгаковой Г.П. по производственной практике в группе 22 пкд по ПМ 07.
Проведено практическое занятие в дистанционном
27 октября проведено практическое занятие в дистанционном формате, мастерами производства Уракаевой Е.В., Барковой О.Б. и преподавателям практики
Проведено практическое занятие мастером п/о
24 октября проведено практическое занятие мастером п/о Азимовой В.М. и преподавателем практики Барковой О.В. по производственной практике в группе 36
Отработка практических навыков
28.10.2022 преподавателями практики Ефимовой Н. А, Барановой Л. В и мастером производственного обучения Матвеевой Н. К в группе 32 пкд, по ПМ 03
Отработка практических навыков
28 октября было проведено практическое занятие мастером п/о Азимовой В.М. и преподавателем практики Барковой О.В. по производственной практике в